Prestación de servicios a la Fundación Montemadrid
Asesoramiento, orientación y apoyo
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Alimentación sostenible
Universidad Politécnica de Madrid, La Nave, Ceigram, Universidad Politécnica de Valencia.
En ejecución
FooDTURAMA tiene el objetivo de facilitar la adopción de hábitos alimentarios saludables y beneficiosos para el planeta, respondiendo a la necesidad existente entre la población española de conocer los impactos de los alimentos que consumen y disponer de alternativas de mejora.
Ideación y creación de soluciones para el fomento de una demanda alimentaria sostenible y saludable
El proyecto se basa en la investigación acerca de las principales opciones alimentarias actuales o de potencial adopción, sus impactos sobre el medio ambiente y las personas, así como sobre estrategias para incrementar la preferencia de opciones sostenibles y saludables. A partir de la información generada, se construirá una herramienta que facilite el análisis de las diferentes opciones alimentarias, el seguimiento personal del consumo, y la toma de decisiones en materia de alimentación.
FooDTURAMA tiene el objetivo de facilitar la adopción de hábitos alimentarios saludables y beneficiosos para el planeta, respondiendo a la necesidad existente entre la población española de conocer los impactos de los alimentos que consumen y disponer de alternativas de mejora.
Ideación y creación de soluciones para el fomento de una demanda alimentaria sostenible y saludable
El proyecto se basa en la investigación acerca de las principales opciones alimentarias actuales o de potencial adopción, sus impactos sobre el medio ambiente y las personas, así como sobre estrategias para incrementar la preferencia de opciones sostenibles y saludables. A partir de la información generada, se construirá una herramienta que facilite el análisis de las diferentes opciones alimentarias, el seguimiento personal del consumo, y la toma de decisiones en materia de alimentación.
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Alimentación sostenible
Universidad Politécnica de Madrid, La Nave, Ceigram, Universidad Politécnica de Valencia.
En ejecución
Asesoramiento, orientación y apoyo
Dinamización de talleres dentro del programa del Proyecto TACTIC
Herramientas para la evaluación del impacto del cambio climático en las aguas subterráneas y estrategias de
Coordinación del proceso de creación y redacción del Libro Blanco de la Alimentación Sostenible en España.